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荥陽市彙鑫石榴專業合作社
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維生素C含量高,營養豐富

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河陰軟籽石榴有何價值?
作者:admin 發布日期:2015/6/18 18:50:59

         河陰軟籽石榴不僅營養價值高,並且河陰軟籽石榴也有著藥用價值。在很多景區我們可以看到有石榴花觀賞區,那麽,石榴還存在著觀賞價值。下面我們對一一介紹一下石榴的價值!

河陰軟籽石榴有何價值

        1、營養價值

        河陰軟籽石榴籽粒鮮紅,甘甜適口,核軟無渣,美味多汁,營養豐富,含有多種人所需的營養成分,果實中含有維生素C、維生素B,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質,新鮮河陰軟籽石榴果實中含水量約爲85%,可溶性固形物含量達13~19%,總糖含量14.0~17.8%。有機酸含量爲0.217~0.525%,其中以檸檬酸含量最高(0.162%),蘋果酸次之(0.136%)。河陰軟籽石榴果實維生素C含量13mg/100g,比蘋果、梨高1~2倍。磷含量116mg/100g,鈣含123mg/100g,鐵含量8.6mg/100g,蛋白質含量8.3mg/100g,脂肪含量7.3mg/100g,維生素E含量5.21mg/100g。另外還含有少量的維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸、植物雌激素、黃酮醇、核黃素、硫胺素,以及五倍子酸、原兒茶酸、綠原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、兒茶素、槲皮素等多種酚類化合物。

        2、藥用價值

        河陰石榴被稱爲"九州奇果",不僅因爲它營養豐富,更重要的是因爲它有寶貴的藥用價值。河陰軟籽石榴的果皮、根皮、果實、花、葉均可入藥,性味甘、酸、溫,澀而無毒,含有多種生物堿和鞣質,對多種疾病都有預防和治療作用。河陰軟籽石榴果實性溫澀,具有潤燥兼收斂之效,主治咽喉燥渴,食時連渣一起吃下,不僅營養豐富,還可消食化積,對小兒尤爲適宜。其花則有止血功能,用河陰軟籽石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。根可以驅除縧蟲。河陰軟籽石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂、血糖和膽固醇等功能。可防止冠心病、高血壓,達到健胃提神、增強食欲、益壽延年的功效,並對飲酒過量者,有解酒奇效。最新研究還證明,石榴有軟化血管、降低血脂和血糖、減少膽固醇在體內的積累、預防和治療冠心病、高血壓、糖尿病、癌症等作用。

        3、觀賞價值

        河陰石榴具有很高的觀賞價值。河陰石榴花開于初夏,綠葉蔭蔭之中,燃起一片火紅,燦若煙霞,絢爛之極。賞過了花,再過兩三個月,紅紅的果實又挂滿了枝頭,恰若"果實星懸,光若玻礎,如珊珊之映綠水"。正是"丹葩結秀,華(花)實並麗"。曆史上許多文人墨客都對它褒加贊賞,宋代晏殊的"開花百日後,占斷群芳色",明代沈周的"累累枝上實,滿腹飽珠玑"、唐代方九功的"流霞色染紫罂粟,瀾斑似帶湘娥泣",韓愈的"五月榴園照眼明,枝間始建籽初成",元朝朱德潤的"秋深薦紅實,天上得先味",分別贊美了石榴的花、實、味。

        河陰軟籽石榴是河南荥陽市的特産,而荥陽市彙鑫石榴專業合作是專業培育石榴樹苗及銷售批發河陰軟籽石榴的,如您選購河陰軟籽石榴或軟籽石榴樹苗歡迎來彙鑫。

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